Um dos melhores queijos gourmet do mundo é produzido no Canadá.

 

por Fania Lopes

O Oka Cheese é um dos melhores queijos gourmets do mundo e vale a pena ser experimentado se você se enquadra nos amantes de queijos e vinhos. Eu comprei no mercado público de Granville em Vancouver.

Ele é produzido e tradicional na província de Quebec, feito com leite de vaca levemente curado, o que o torna um queijo macio, com leve sabor frutado e de nozes.

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