Bar pop-up especializado em infusões abre em Miami

 

O queridinho hotel Fontainebleau Miami Beach acaba de ganhar um laboratório de coquetéis e bar de infusões. Comandado pelo chef-celebridade Scott Conant, o bar Sorso ficará até o dia 29 de julho no lounge do restaurante Scarpetta

 

A novidade será o cardápio de coquetéis infundidos, marca registrada do Sorso. Os xaropes artesanais especialmente elaborados para combinar com destilados também são uma promessa do chef. O menu do bar conta ainda com opções de aperitivos, como amêndoas picantes e arancini de cogumelos selvagens com aioli trufado.

 

O Sorso fica aberto todos os dias, até o dia 29 de julho, das 18h às 23h30. Das 18h às 19h, os coquetéis são servidos a preços especiais, durante o Sunset Social Hour.

 

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